懶魚

焚香膜拜 ，是從古代的祭禮中繼承下來的，在道教儀式中普遍使用。

民間的燒香，有許多習俗，其中一個是所謂燒頭香。頭香就是第一爐香，尤其是新年的第一爐香。老百姓認為頭香功德最大，可以獲福最多，所以常常爭燒第一爐香。燒頭香的時間雖說在凌晨，但信徒在午夜以前就已等待。如果是新年（農曆正月初一）燒頭香，一般除夕午夜之前香客已早早等候。除了燒頭香，某些地方的民眾還有燒十廟香的習俗。就是在初一早晨，提著香籃，連續燒滿周圍十座廟。其用意與燒頭香差不多。

到廟宇上香時，燃香的總支數要視廟裡香爐的多寡而定。每一香爐要燃香一或三柱香（或天公爐三柱，其它香爐各一柱），一般以奇數為限，不可雙數。

燃香時不可用口將香的餘火吹滅，而應以左手將香火的火燄扇熄。此外，信徒插香時，不分男女，都應用左手，因為右手處理萬事，是不潔的象徵。到廟觀朝拜時，首先要先到置於廟前的天公爐上香膜拜，然後再向廟裡的主神及其它眾神，並將香支插在各神明的香爐上。家中如果有天公爐者，祭祀家神時也必須先向天公爐焚香行禮膜拜。對道教來說，天公是最至高無上的。

敬香時，如果有跪墊就應跪下來，若無跪墊則正身肅立即可。雙手持香時，左手表淨在外、右手表穢在內、約置於鼻端前。

香的類別：

線香：

又稱「炷香」、「仙香」、「前壽香」，是以竹支將香料粘黏其上，揉成條狀後曬乾。通常為個人祭拜所用，二尺以上者一束為一斤，又稱「貢香」，多為寺廟祭祀神明之用。若以線香的形式觀之，則有硬腳香及軟腳香兩種。過去硬腳香多為祭祀神佛用；軟腳香為祭幽鬼時用，但現今已沒有此分別。

盤香：

用特長的線香製成圓圈狀，以便持久點燃的香環。大型的盤香一般懸掛在廟宇的樑上，像徵生生不滅、循環不息。小型的盤香可續燃十二時辰，大型的盤香則可燃燒兩週，甚至一個月。

瓣香：

為香檀木的碎塊，將檀木劈成片段，一瓣一瓣的所以稱為瓣香。

香末：

　　即香木的粉末，點燃去穢薰臭之用。

　　香的香料有五十多種，有中藥財、檀香、沉香、香精類、梢楠粉、檜木粉等。製香功夫的好壞，可從香料摻合的比例、香的外表是否圓滑，點燃後味道是否聞起來舒服做判斷，如果香燒到一半便熄滅，就表示功夫不道地，且予人有不吉利之感。