close
材 料:海帶絲、辣椒、薑、蒜、蔥珠備用。
調味料:香油、醋、醬油。
作 法:
〔1〕先將所有調味料拌勻備用。
〔2〕海帶絲洗淨,放入100℃的滾水略燙1~2分鐘後煮至熟軟,再放入冷水中沖涼備用。
〔3〕蒜頭及紅辣椒切細末。
〔4〕將步驟2的海帶絲盛入碗中,再放上步驟1的調味料及步驟3的蒜末、辣椒末拌勻即可。
調味料:香油、醋、醬油。
作 法:
〔1〕先將所有調味料拌勻備用。
〔2〕海帶絲洗淨,放入100℃的滾水略燙1~2分鐘後煮至熟軟,再放入冷水中沖涼備用。
〔3〕蒜頭及紅辣椒切細末。
〔4〕將步驟2的海帶絲盛入碗中,再放上步驟1的調味料及步驟3的蒜末、辣椒末拌勻即可。
全站熱搜
留言列表